SOEPEN
Kop tomatensoep van pommodori tomaten met bieslookroomkaas
4,75
Kop boeren groentesoep
4,75
Kop licht gebonden bospaddenstoelensoep met verse dragon
4,75
De soepen worden geserveerd met stokbrood & boter
EIERGERECHTEN
Uitsmijter ham en/of kaas
5,95
Uitsmijter gerookte wildham
6,95
Uitsmijter “Vossenberg”
met twee soorten vleeswaren & salade
6,95
Uitsmijter met gerookte zalm & gerookte ham
7,50
Omelet “Vierhouten”
met paddenstoelen, spek & tomaat & kaas geserveerd met brood & boter
7,95
ook evt. vegetarisch!
SALADES
Salade van de Chef
9,25
een steeds wisselende salade van diverse soorten sla, met een keuze uit vis, vlees, wild of vegetarisch
De salades worden geserveerd met stokbrood & boter
DIVERSEN
Tosti
met ham & kaas
3,75
Tosti “Veluwe”
met gerookte wildham, kaas & ananas
4,25
Panini “Vega”
met geitenkaas, tomaat & honing
4,25
Kroketten met brood
twee heerlijke “Kwekkeboom” kroketten geserveerd met brood & boter
7,25
Sandwich “Vossenberg”
torentje van ciabatta ingesmeerd met mayonaise en ketchup met 2 gebakken eitjes, spek & tomaat
geserveerd met friet & mayonaise
8,75
Korstbakje gevuld met gebakken gamba’s
in knoflooksaus geserveerd met stokbrood & boter
8,25
Lunch Compleet
een heerlijke “Kwekkeboom” kroket op een sneetje brood, een sneetje brood met ham, kaas & gebakken ei &
een sneetje brood met filet american met een rood uitje geserveerd met een bolletje salade
8,95
Grote puntzak met frites & mayonaise
3,75
DIVERSE STOKBROODJES
Stokbroodje ham en/of kaas
4,75
Stokbroodje gezond
met kalkoensalade, kaas, ei, tomaat, komkommer & kerrie mayonaise
6,50
Stokbroodje gerookte zalm
met fijne sla soorten, pijnboompitjes & dille/kaas crème
7,95
Stokbroodje gerookte hertenham
met basilicum mayonaise
7,95
Stokbroodje vegetarisch
uit de oven:
gevuld met zongedroogde tomaten, olijven, feta kaas & rode pesto
6,95
“Vossenberg” stokbroodje
uit de oven:
gevuld met gekruid wildgehakt & champignons gegratineerd met oude kaas
6,95
PLATESERVICE
In de olie gebakken heekfilet
geserveerd met remoulade saus
13,25
Biefstuk van de lende
met kruidenboter
14,50
Kipschnitzel
een heerlijk gepaneerde schnitzel met roomsaus
12,95
De plateservice wordt geserveerd met rauwkostsalade & frites of brood
BITTERGARNITUUR
Stokbrood kruidenboter
3,75
Stokbrood kruidenboter & knoflookmayonaise & tapenade
voor twee personen
6,50
Portie kaas of worst
3,75
.
Schaaltje zoute pinda`s
2,25
Portie van 6 “Kwekkeboom” bitterballen
3,95
Bittergarnituur warm/koud
kaas, worst & diverse warme hapjes
7,75
Luxe warme bittergarnituur
8,25
In onze gezellige bar met dakterras op de eerste etage gelegenheid voor een gezellig feest, buffet of barbecue(van min. 15 tot max. 65 personen)
Tevens vier vergaderzalen voor 5 tot 75 personen
Voor meer informatie www.hoteldevossenberg.nl